420 毫克，熱量162千卡。
榴槤之所以稱為「果王」，因為它有極度濃郁的氣味, 有人認為芳香，有人認為奇臭。之所以
臭，因含硫化氫，和臭蛋相同。文學家郁達夫在「南洋遊記」有如下敘述:「榴槤有如臭乳酪
與洋蔥 混合氣味，又有類似松節油的香味。真是又臭又香又好吃。」
榴槤又名「麝香果」，盛產於東南亞諸國，如馬來西亞、印尼、泰國、老撾、越南等。其中以泰國出產最負盛名。
榴槤有極豐富的營養價值，是補充熱量、胺基酸的優良食物。它有助皮膚美白和抗氧化作用
馬來西亞人用它的葉或根治發燒，有一定功效。以中醫覯點，榴槤屬燥火食物，多吃助長暗
瘡、便秘、口乾等毛病。相反對體質虛和怕冷的人來說影響不大。由於它含糖高，對糖尿病
人絕對不適宜。又因它含鉀量高，對腎病患者亦不適宜。孕婦被胎兒壓迫腸胃，容易便秘，若多吃榴槤，在腸胃中吸收水份而膨脹，進一步阻塞腸腔，加重便秘，不可不注意。
此外，有傳聞說榴槤忌與酒類一同進食，未有理據說明，姑妄言之，姑妄聽之。
馬來西亞名種榴槤 -- 山猫王和 D24
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